Prodotto fresco fatto a mano in modo genuino, senza conservanti e agenti chimici,
Ideale da spalmare sul pane caldo, come centrotavola, oppure ottimo come condimento per pasta, gnocchi, ravioli. 

Confezione: 265g peso netto (300g peso lordo)
Ingredienti: Gorgonzola dolce D.O.P. (latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, penicillium), crema di latte e Champagne.
Provenienza: Lombardia
Durata del prodotto: 20 giorni

Bollcrem è un marchio registrato de “La Baita del Formaggio di Rusconi Roberto” ref. 0001280859